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La Legge n. 198/2025 introduce un’importante novità per il settore turistico-ricettivo e dei pubblici esercizi. Grazie all'intervento di FIPE, Federalberghi e Confcommercio, è stato stabilito che la formazione obbligatoria sulla sicurezza sul lavoro non deve più avvenire necessariamente al momento dell'assunzione.
Per queste attività, classificate a basso rischio, il nuovo termine massimo per completare formazione e addestramento è di trenta giorni dall'inizio del rapporto di lavoro. Questa deroga al D.Lgs. 81/2008 mira a conciliare gli obblighi di legge con le necessità operative delle imprese, garantendo maggiore flessibilità nella gestione del personale.